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酿造

HSK 7-9

niàngzào

brasser; fermenter; fabriquer (alcool); (fig.) provoquer (un problème)

Explication

Ce mot désigne le processus de fabrication de produits comme l'alcool, la vinaigre ou la pâte de soja en utilisant la fermentation. Il s'agit d'un terme technique qui décrit comment ces produits sont créés à partir de matières premières naturelles.

Exemples

酿造葡萄酒

niàngzào jǐngjiǔ

fabriquer du vin

酿造酱油

niàngzào jiàngyóu

fabriquer de la sauce de soja