姜

HSK 7-9

jiāng

ginger

Alternative translations

(nom de famille)

Explanation

Le gingembre est une épice aromatique utilisée dans la cuisine et la médecine traditionnelle chinoise. Il a un goût piquant et est souvent utilisé pour chauffer le corps ou soulager les maux d'estomac.

Examples

我用姜煮汤。

wǒ yòng jiāng zhǔ tāng.

I am cooking soup with ginger.

姜太公钓鱼，愿者上钩。

jiāng tàgōng diào yú, yuànzhě shànggòu.

Qiu Shang fished; only those willing were hooked.